虽然抽油烟机有辐射的说法基本被专家否定，然而我们却不能忽视厨房油烟的危害。厨房燃气燃烧过程中，氮氧化物的生成量会骤增，产生大量的有害物质，人吸入以后会导致肺部病变，出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾病，严重者可招致肺纤维化的恶果。专家建议我们要改变烹饪习惯，不要使油温过热，油温以不超过200℃油锅冒烟为极限，同时一定要做好厨房的通风换气，在烹饪过程中要始终打开抽油烟机。
京劳动保护研究所负责人黄久生先生告诉记者：普通电器利用电机发电，它的频段一般维持在50赫兹左右，最多也不会超过5000赫兹，这部分家电电磁波很难能辐射出来。但我们并不排除那些耗电量很大的电器，它们或许是采用电频技术，其瞬间可能成百上千兆的电磁场，由此可能产生电磁辐射。此类家电在生活中最常见的就是空调，但现在很多空调都采用了变频技术，因此并不是它时刻都可能产生巨大的电磁辐射，只要人不长时间靠近家电，电磁辐射并不可能对人造成直接的影响。但抽油烟机的辐射是否百倍于手机，他认为不排除特殊类型的抽油烟机，但普通家用抽油烟机的频段不足以产生辐射，对于这个消息不应该如此耸人听闻。