厨房油烟对环境对大气对国家的危害

油烟对大气为很小几乎没有。但是对人的身体危害还是有的。
你可以写炒菜的有受热成为很小的油蒸气或微粒，被人吸入肺里有可能会灼伤呼吸道。
而且所谓的“烟”其实是很多非常微小的颗粒，也就是广义上的“可吸入颗粒物”。长期在厨房吸入油烟会淤积在肺中，可能会导致肺病。