各位老板用猪肉展示柜卖冷冻食品是直冷好还是风冷好呢

如果是用展示柜来卖冷冻食品，当然是用直冷好了，用分冷的话也达不到那么好的冷冻效果更重要的是会让品质产生一些变化，所以最好还是用直冷的好。