电灯功率100瓦就是实际用电100瓦，电机不同，其标称功率表示允许使用的最大功率，好比汽车版的额定载重量，实际权功率看风机出风量和风压，好比汽车实际载重量。
实际上油烟机排烟性能取决于烟机结构而非吸风力，品牌或价位，风量风压功率指标其实都没用的。
油烟机结构主要有侧吸式和顶吸式二大类，侧吸机抗阻力很差，切勿使用，顶吸机好些，但因集烟罩不能很大很深，抗阻力不太理想。现在又新出一种复吸式，即侧吸复合顶吸，优势互补并相互增强，非常大幅提高排烟性能，尤其是抗阻力性能。
油烟机结构虽极简单，道理却很难懂，请搜复吸式油烟机。