一个30平方左右的蛋糕店裱花间跟烘培的没有隔开卫生许可能通过吗

(分钟前 更新) 168 1984

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一,不行,裱花卫生要求很高,二,操作条件达不到,裱花间温度高奶油质变,一般隔开装空调,要保证室温在一定程度,春夏不同
纳兰依若 2024-05-12
正常来说不能,但也有人走关系,也能通过,
angellingabc 2024-05-10

正常来说不能。

拓展:

1、卫生许可证,是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营回活动,经卫生答行政部门审查批准后,发给的卫生许可凭证,有注册备案的许可证号。

根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》,"任何单位和个人从事食品生产经营活动,应当向卫生行政部门申报,并按照规定办理卫生许可证申请手续;经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动,并承担食品生产经营的食品卫生责任。"

2、许可证发放

"地方人民政府卫生行政部门遵守本办法,对食品生产经营者发放卫生许可证。" "食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可,由省级卫生行政部门发放卫生许可证。"

2009年6月1日《食品安全法》实施停止发放卫生许可证,被"餐饮服务许可证""食品流通许可证""食品生产许可证"所取代。

33人见人爱 2024-04-29

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