这是日本的年糕..－资料： tieba./f?kz540141216在日本新年会有一种很有趣的白色圆形年糕
这种年糕是新年期间供奉神灵的一种供品，名为镜饼。在新年期间，不论在日本人的家裏或店铺内都会摆放这种装饰的五彩缤纷的年糕。
传说日本人，为了感谢上天赐予的五谷丰收和对新年祈愿。并且可以得到神灵赐予力量。还有一说是为了迎接岁神的到来，供给岁神的供品。
为什麼叫镜饼呢:传说镜子非常珍贵一种神器，所以年糕的状似圆圆的镜子，又名为镜饼。另有圆满幸福的象徵。代表年年好事重重，比喻健康永恒的家庭、世世代代繁荣昌盛。
传统上镜饼会由年头供到１月１１日，以前还有颇为隆重的开镜仪式呢。过完年后，通常用供过的镜饼，做各式应节料理在新年期间全家人共用
镜饼上面的装饰可是都有意义的欧
三方＝放镜饼的台子。
四方红＝放於镜饼下的供纸，四个角的红，象徵「天地四方」。
裏白＝象徵繁荣意思的叶子。
御币＝除魔的意思。
橙＝象徵渐渐壮大的果实，家里代代越来越兴旺。
－屋内装饰的是「镜饼」（かがみもち／Kagamimochi），本来应该摆在「床の间」（とこのま／Tokonoma），只是都市区公寓族家庭大多没有这类奢侈空间，所以摆在客厅显眼的地方即可。
镜饼是整套的，下方是「三方」（さんぼう、さんぽう／Sanbo-、Sanpo-），就是供神只用的高架方木盒，这个方木盒前方和左右方各开个圆洞，因而称为「三方」。方木盒上搁著一张和纸，再垫「昆布」（コンブ／Konbu）、「裏白」（うらじろ／Urajiro）。
昆布发音跟「喜ぶ、悦ぶ」（よろこぶ／Yorokobu）相似，祈愿今年有喜事来临之意；「裏白」则是表绿内白的羊齿植物，装饰时让白色那面呈上，意味没有表里的纯洁心灵，也有能活到白发苍苍的意思。
昆布和羊齿上再搁一大一小的圆「饼」（もち／Mochi，年糕、麻糬），这个「饼」可以让稻神附体，通常用在喜事。圆饼上再装饰「海老」（えび／Ebi，虾）、「橙」（だいだい／Daidai，酸橙）、「熨斗鲍」（のしアワビ／Noshiawabi，扁平乾鲍）或「干し柿」（ほしがき／Hoshigaki，柿饼）。
虾，因其弯曲，表示可以长寿到弯腰驼背；橙，因果实长久不落，发音跟「代代」相同，意味可以代代荣华；柿饼则因柿子是长寿之木，关西地区的习俗是把十个小柿饼串成一串搁在圆饼上，关东地区是扁平乾鲍。「熨斗鲍」就是古代用火炭熨斗把削平的鲍鱼拉长再晒乾的乾鲍，是日本自古以来的吉祥物之一，因此「熨斗」（のし／Noshi）这个词有延寿之意。
现代人都在超市买迷你型镜饼回来装饰，尺寸很小，可以搁在电视或书桌、书架、饭桌上。
＊请注意，现代电熨斗的日文是「アイロン」（Airon），跟上述的汉字「熨斗」意思完全不同。