自来水管道中间一段由粗变细对水压有影响吗

没有影响，水是流体，由粗变细，动压变大，静压变小，总压力不变；再由细变粗，又变了回去，在流体力学上有一个伯努力方程式，就是流体的压力不随管径变化而不变的公式。