商用厨房设备的优势有哪些

商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校专、工地食堂的属大型厨房设备；它的特点是产品种类多、规格、功率、容量等各方面都比家用厨房设备要大很多、价格也比较高，侧重于整体厨房，涉及到金属材质部分已经全部采用不锈钢材质。