菲斯曼热水器把它调到五档为什么他那个水温才32到43度

问题描述不够清晰。
热水器的可实现水温与产品类型，热水用量，自来水温度，热水器加热能力大小等等很多因素都相关，并不是单一因素所决定的。
如果是带有恒温功能的热水器，则需要及时向热水器产品厂家售后报修。
其它类型的热水器产品的话，应该把产品厂家随机附带的产品安装使用说明书找出来仔细看，里面会有关于热水器水温设定等使用操作说明。