工程防水是根据部位防水要求、各构造层（是否有保温）、结构情况（钢结构、版混凝土结权构）、工程环境（东北、南方）等等情况，采用不同的防水方案。防水方案包括了防水构造层设计与防水材料选用，在确定具体防水材料后，才有同一材料的质量比较。也就是说，防水设计方案是第一位的，他决定了防水等级、构造层次，材料是其后的事，另外不可忽视的事，要由专业防水施工单位施工。
你指的大型工程不知指什么？是机场（他包括各种建筑）、水库、地铁、大型住宅区、超大面积厂房？
你提的问题估计没有正确答案。打个比方：治病要让医生根据病情开药方（根据工程定方案），同一个同时有几种病，治疗时需要开几种药或几种治疗方案。而在选择同一类药时，才有疗效好坏之分。如果一个人有点不舒服，不能进药店问“你们哪种药最好？”，而先得知道是什么问题。
TPO防水卷材是最好的卷材之一，喷涂聚脲是最好的防水涂料之一，但这二种材料是否适用于你的工程并不一定。
世上没有一种防水材料能做到绝对不渗漏，否则全世界只用这一种材料就可以了。但任何一种防水材料，只要用于合适的部位，一定能起到很好的防水效果，此时的材料质量好坏，只是影响到使用年限问题了。
仅供参考！