我家的房子是自己家盖的楼上水冻住了水管也在瓷砖里面这该怎么办呢

这很来费事哟！
一般在北方，人们都源是在晚上把水管内的水排空，才能防止水管不被冻住。
现在已经冻住了，而且上面埋在墙里，就只有把楼下的最靠近楼上的那一截水管用吹风或其他能够加热的东西进行加热，热水是向上走的，慢慢地估计会让冻住的二楼水管内的冰溶化。