我们可以简单地理解为：为家电实现人工智能。更简单地说，就是能够通过语音、体感、思维等方式来操作家电，并且在自己的家里实现丰富的物联网。目前，大部分智能家电还达不到这样的操作方式。虽然功能齐备，但是操作并不简单，导致很多中老年用户，对“智能”这个词已经产生了排斥，在这些用户眼里智能似乎就成了强大功能和复杂操作的代名词，让一些中老年人望而却步。
智能家电分几类？目前智能家电都采取的是什么技术？
目前的智能家电产品主要分为两类：一是采用电子、机械等方面的先进技术和设备；二是模拟家庭中熟练操作者的经验进行模糊推理和模糊控制。
智能家用电器目前所采用的智能控制技术主要是模糊控制。少数高档次的家用电器也用到神经网络技术（也叫神经网络模糊控制技术），模糊控制技术目前是智能家用电器使用最广泛的智能控制技术。
采用模糊控制的家电在操作方法上会更加简单，但依然要依靠按键、遥控等来实现对家电的控制。随着智能控制技术的发展，各种智能家电产品不断出现，例如，把电脑和数控技术相结合，开发出的数控冰箱、具有模糊逻辑思维功能的电饭煲、变频式空调、全自动洗衣机等。
智能家用电器的智能程度不同，同一类产品的智能程度也有很大差别，一般可分成单项智能和多项智能。单项智能家电只有一种模拟人类智能的功能，多项智能家电有多种模拟人类智能的功能。