空气炸锅是一种实用的家庭用工具，它的特点是不用油也可以制作出油炸食品的口感，一般用空气炸锅炸食物时，给食材包裹上一层铝箔纸再放入能起到使食材受热更均匀、防止食物烤焦、方便使用后清理等作用，不过铝箔纸放在空气炸锅里会因为铝箔纸的隔热性导致烹饪时间变长，并且铝箔纸太厚可能会影响口感，不过空气炸锅用锡纸是安全的，因为铝箔纸熔点高，不用担心会着火。下面来了解一下空气炸锅能不能放锡纸吧。
一、铝箔纸可以放空气炸锅吗
日常我们用烤箱来烤食物，但是烤箱一般比较大，因此家庭购买烤箱并不方便，可以考虑购买空气炸锅，空气炸锅的原理是利用高速空气循环技术，并且将快速循环的热空气和内部螺旋形纹路结合，从而使烹饪效果达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风，从而使食物表面形成酥脆的表层，锁住食材内部的水分，达到普通油炸食品又香又脆的口感。那么空气炸锅要用铝箔纸吗？
一般情况下，空气炸锅需要放铝箔纸，铝箔纸可以使食材受热更加均匀，锁住食物水分，防止食物被烤焦，同时还可以防止炸锅锅壁和食篮底部粘上食物和酱料，方便使用后清理；尤其是有一些不能直接放在空气炸锅内烹饪的食物，在没有烤盘的情况下，用铝箔纸代替也是不错的选择，不过要注意的是，用铝箔纸包裹食材进行烹饪的时候，食材会相应的难熟一些，所以烹饪时间也会相对变久一点。并且要注意用铝箔纸包裹食材时不要包的太厚了，不然会影响食物的口感。
当然，用空气炸锅炸食物时不用铝箔纸也是可以的，只是清理空气炸锅的时候会麻烦一些。
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二、空气炸锅用锡纸会着火吗
空气炸锅用锡纸安全吗？很多人担心空气炸锅的温度太高，会点燃锡纸，但实际上现在用的锡箔纸大部分是用金属铝压延而成的，铝的熔点为660℃，是相当高的，空气炸锅虽然会产生热流，但热流的温度达不到600℃，不足以把锡纸点燃，因此可以放心使用。