餐厅的布局应该怎样设计

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餐厅的布局设复计主要是考虑餐桌、餐制椅、柜橱的位置,还要考虑上菜、用餐服务和餐后清理的动线。不同户型的餐厅有所不同,比如,有的户型是独立的餐厅,有的户型的餐厅与客厅相连,有的小户型则客厅、餐厅和厨房都相连。如果客厅与餐厅没有明显的分界,那么,摆放一张圆形或是方形的餐桌安置在客厅的一头,就成了独立的就餐区域。

餐桌摆放在房间中央位置,也会是个大胆的决策,这样更方便家人聚会。如果餐厅空间不够大,也可以将餐桌的一头靠墙摆放,这样做的好处不仅仅只是不占地方,它还能和墙面形成一块整体而独立的就餐区域。独立的餐厅里可以摆放餐桌椅,一般长方形的房间适合摆放长形或椭圆的餐桌,正方形的房间可以摆放圆形或方形的餐桌,圆形的餐桌更有利于家人面对面的交流。选择合适的餐桌椅摆放在餐厅里很重要,总的原则是餐桌的大小、餐厅的大小和就餐人数的多少相一致。

莎拉爱吃沙拉 2024-05-14

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