01
把蒜瓣小心的剥去外皮，头朝上，密密地排在盘子里。如果你感觉剥皮比内较麻烦，也可以不剥容皮，直接一瓣瓣的排在盘子里也是可以的。
02
往盘子里浇适量水，要让蒜瓣一半在水中，一半能接触到空气。
03
把盘子放在家中朝阳的地方，每天观察一下，如果发现水少了，就再适量加点水。
方法/步骤2
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经过一段时间的等待后，蒜苗终于长出来了，并开始慢慢长大，长到大约十五厘米左右时就可以准备吃了。
收割蒜苗的时候不要连根拔起，而是最好用剪刀从底部剪掉，留下一点点茎，这样过一段时间后，如果营养充足，断口处还会再长出新蒜苗来，就象韭菜一样。
特别提示
有些朋友可能会发现蒜瓣慢慢的腐烂掉了，那就是加水加的太多了，蒜瓣接触不到空气，自然会坏掉。因为绿叶植物正常生长是需要水分、阳光、空气三者同时具备的。