平菇菌培养基放石膏粉和生石灰的区别

栽培平菇需要加入石膏，石膏又叫硫酸钙，在栽培平菇的培养基中的添加回比例是2%，可以起答到改善培养基的理化性质，对于缓冲ph值的波动起到很大的作用。
同时，硫酸钙中的硫元素和钙，为平菇菌丝体必须的微量元素，对于促进细胞构成起着重要作用。