平开门衣柜适合放折叠伸缩镜吗

不适合。
因为伸来缩镜有源轨道需要安装在衣柜立板上。
如果安装在两侧（同门板的安装位置），不仅要加垫板（不然会和门板干涉拉不出），而且还不能旋转（被门挡住了），使得衣柜内空变小还不好用。
如果安装在中间，就需要增加一块立板，不仅浪费材料衣柜也不好用。
如果开门衣柜要加镜子，建议做门后镜片，不影响衣柜结构和使用。