这个机子我在用，需要自己的专研。做出一杯好的ESPRESSO需要几样很主要的工具。1.设备。我感受这个设备还可以，虽然汽锅很小，可是你可以预热10分钟以上再做，记住去买个不锈钢的压粉器（很主要）2.好的ESPRESSO咖啡豆，我使用LAVAZZA的分歧产物和越南咖啡都在这个机子膳缦沔试过了，都有很不错的油脂，可是其中的越南咖啡和LAVAZZA的经典咖啡粉的油脂颜色较淡。所以我此刻用LAVAZZA的红牌或者黑牌或者GRAND ESPRESSO，出来的油脂是深棕色的。3.这个机子要自己手动节制出水时刻，他自己可以提前设定出水量，可是我喜欢自己节制出水量，最首要的是看出来的油脂的颜色，由棕色到黄色的时辰我就手动遏制出水了，而且半途会遏制一次出水，就是因为这个机子的汽锅小，一旦起头出水，水温会下降的很快，所以凡是只能做一小我的分量。如需做第二小我的，必需等半分钟，让谁年夜头烧开。总的来说，我很对劲。