用料
西红柿 4个
糖 30克
凉拌西红柿的做法
取果蔬砧板和果蔬刀,将西红柿洗净后放砧板上(因为是自己家种的西红柿,样子比较丑,但绝对是有机食品)
切去两头,因为两头有酸涩味,不好吃,直接切去。
将切去两头的西红柿切成薄片摆入碗内,按照大概摆两层西红柿薄片,散一层糖的样子。
最后一步盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏15分钟左右就可以吃了!
小贴士
西红柿一定要薄,才能入味好吃。
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