用冰淇淋机怎么做出冰淇淋都需要哪些材料才能做

商用冰淇淋机分为软冰淇淋机和意式手工冰淇淋机。

软冰淇淋机的使用方法非常简单，机器接电后，将冷藏过的奶浆直接倒入机器中，按start，机器就会自动制冷，大约10多分钟，显示“产品已备好”就可以随时随地打出冰淇淋了。

制作gelato需要使用意式冰淇淋机，根据配方称重搅拌，倒入机器十分钟后凝冻生产，打出冰淇淋后速冻十分钟，放入展示柜售卖。   冰淇淋需要的材料有牛奶，奶油，脱脂奶粉，稳定剂，白砂糖，葡萄糖，再根据想要的口味加入风味酱或水果。