1、封闭式厨房
优点：封闭式厨房的优点就是做饭的时候油烟不会跑到客厅回里，能够保证客答厅干净舒适的环境；同时厨房不够整洁的话，关上门客厅也是看不见的，不会影响整体的美观。
缺点：因为现在多为小户型，所以封闭式的厨房会让整个空间看上去狭窄拥挤；另外夏天的厨房本来就热，再加上油烟的热度，没有空调是很难待下去的；而且封闭式的厨房在使用上不如开放式厨房更为便捷。
2、开放式厨房
优点：开放式的厨房在夏天能够享受到客厅的空调，做饭会相对舒适和凉爽一点；开放式的厨房少了墙体或推拉门的阻隔，视野更加宽阔，尤其是对小户型来说，不会那么拥挤；开放式的厨房使用起来更方便，在厨房里就可以照看着客厅里玩耍的孩子，还能边做饭边和家人聊天，氛围比较融洽，缓解做饭的辛苦。
缺点：开放式厨房最大的缺点就是油烟的问题，尤其是在中国家庭中，油炸、爆炒都是很常见的做法，会给客厅带来一定的油烟，影响整体的环境；其次就是开放式厨房直接暴露在餐厅，影响整体的美观度。