我家房顶上的水里长了些红色的东西是什么

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自动排气阀。
里面有一个浮球（形状不一定是球也可能是 桶、盘、钟版罩），当罐子里没权水（有气）时，浮球下落，联动打开一个小阀门，把空气排出；水满了浮球就自动把阀关上，不让水流出。
在有上上下下走向管道最高处，会有空气聚集，由于空气总在上方，占用管道流通面积，所以必须有排气装置。