为什么大厨师炒菜喜欢用传统的铁锅和勺子

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你不用铁锅和勺子你用什么，酒店大厨讲究的是快速出菜，大铁锅和圆勺配上气灶可以把出菜速度提升的很快，如果是家用的小锅和平底铲的话炒菜很慢的
角落小泰迪 2024-05-21

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