果皮、剩饭、花草树木均属于不可回收垃圾。
果皮、剩饭、花草树木属于不可加收之外版的厨余垃圾。权厨余垃圾主要包括以下物品：家庭产生的有机易腐垃圾，如米饭、面食、过期食品、肉类鱼虾（可含壳）类、螃蟹壳、贝壳、骨头、蔬菜、瓜果、皮核、蔗渣、茶叶渣、榴莲壳、椰子壳，以及家庭盆栽废弃的树枝（叶）等。
扩展资料：
可回垃圾包括两大类：
一，废纸类、废玻璃废塑料：塑料袋、塑料餐具、塑料生鲜食品盒、保鲜袋（膜）、薄膜、塑料瓶、塑料食用油罐、塑料日用品、有机玻璃制品、光盘磁带、过塑膜、牙膏皮、泡沫塑料等。
二，废金属：易拉罐、罐头盒、铁丝、铁钉、铁板、废铜、废铝等。
有害垃圾
废药品、废杀虫剂和消毒剂、废油漆和溶剂、废矿物油、废化妆品、废胶片、废相纸、废荧光灯管、废温度计、废血压计、废充电电池、废扣子电池等。
其它垃圾
除可回收物、厨余垃圾、有害垃圾以外的其它生活垃圾，包括居民家庭生活中废弃的妇女用卫生巾、婴儿纸尿布、餐巾纸、烟蒂、陶瓷制品、玻璃纤维制品（如安全帽）、海绵、旅行袋、衣服、鞋类等。
参考资料来源：中国网－什么是可回收物，什么为有害垃圾