厨师到底能不能穿凉鞋我是配菜切菜的

我觉得穿凉鞋还是有一定危险性的，因为穿凉鞋脚趾和脚的其他部位暴露在外面虽然凉快了但是跟其他鞋相对比较会危险，配菜比如不小心刀掉了，碰到脚碰到肉什么的多不划算其他鞋会有一定的保护，安全第一还是

最好不要穿凉鞋，我觉得你们厨师长也不同意吧，穿凉鞋，看着有点不文明，厨房的地上经常有水，容易滑，最后还是穿那种老北京布鞋，穿着也随和，切墩的一天也是站十多个小时，布鞋舒服，对腿脚都有好处。

尽量不要穿凉鞋，厨房通风条件相对差些，温度又高，最好穿布鞋