要增加餐饮店人气：
一，硬件，这是最重要的。
1，首先要有一个定位，准备专面对什么档次的顾客属，食品的档次，餐馆装修都应相匹配。
2，食品要有特色，并符合当地的饮食习惯，最好有一两个能受欢迎的特色菜，能吸引回头客。
3，合理的价位。
4，环境卫生一定要好。
二，软件
1，有一个好记上口有特点的店名。
2，采取一些宣传手段：传单，表演等等。
3，促销方法：打折，抽奖，优惠卷等等。
4，开始如无客人，可以宴请潜在的企业、商家人员，即联络了感情，也给外界人气足的形象。甚至请三朋四友，三亲六戚来造势，增加人气，也许其中有人会带客人。