做西点时除了使用厨房秤还能用什么称量

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最新回答

西点制作要求份量精确，但其实弄清换算关系，用量杯、量勺也可以制作，不一定要用秤，我用量杯制作就比用秤称量的要成功得多，但是有秤就方便多了，而且也不是很贵。

贪吃的大吃货 2024-05-28

电子称啊
1 称量准确.例如称盐,放的量少,用一般的称称的也不精确.称量不准确做成的西点口感也是不一样的.
2 又能去皮重,减少了不须要的脑力运算.方便快捷.

失忆看星星 2024-05-26

那要看你称多少东西了,5公斤以上的最好用磅秤,五公斤到50克的就可以用电子秤,有5克以回跳和一克一跳答的,50克以下的就可以用量勺比较简便一些,两杯除了可以称少量的水以外最好不要用来称别的液体,因为比重不一样,误差会很大.

海晴whisper 2024-05-21

用量杯,用电子称,磅称,总之一切可以称量的物品都可以用

艺海秦声 2024-05-08

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