旋转餐桌的英文名称是lazy susan.
关于Lazy Susan的来历,史学上还有不小的争论呢。这种装置最早出回现答在18世纪中期,被称作“mbwaiter”(哑巴侍者)。到了20世纪初期,lazy Susan这一称谓才正式出现。有人认为它是对懒惰家仆们的嘲弄。但是这种说法不能解释为什么“lazy Susan”出现在家仆已不常见的20世纪,而不是家仆满街的18世纪。
一种更有力的说法认为,lazy Susan是商家为了促销而创造的广告词。因为“lazy”和“Susan”都是以“z”音结尾,读起来琅琅上口,容易记忆,因此lazy Susan一炮而红,而旧称“mbwaiter”却逐渐被人遗忘。在今天的美国,mbwaiter专门指在大饭店里面用来传送食品的升降机。