老师你好我家装修厨房水平出了一些问题应该怎么补救或者处理

要看泥水工是谁找来的，如果是装修公司派来的，你是和装修公司签合版同的，那么你可以要求装修公权司整改或者要求赔偿。
如果泥水工不幸地是你自己找的，那你就是老板，只能自己找自己赔偿。如果你还没有发工资给泥水工，那你可以以施工不达标扣他的工资的。

找地平不是靠水平尺，是靠透明水管水位和拉线来找平。水平尺是用来安装门槛、窗台之类部件时使用的。