水融性溶剂由极性分子构成，比如酒精，水等，油性溶剂一般为非极性分子构成，比如四氯化内碳，容液溴等.
一、环保性能
水性漆：只以水作为稀释剂，对人体健康无害。
油性漆：以香蕉水、天拿水作为稀释剂，含有大量的苯、甲苯、二甲苯等有害致癌物质。
二、气味
水性漆：不含有害致癌物质，无毒无味，涂刷后即可入住。
油性漆：含有强烈的刺激性气味，让人难以忍受，气体中含有大量有害物质，伤害人体健康，一般使用后1-2个月，强刺激性气味挥发至基本无味，但大量有害气体仍会缓释挥发10-15年。
三、外观
水性漆：由于不含有害物质，不会向空气中挥发，因此也不会有易变黄等缺陷，更持久如新。
油性漆：有害物质不断缓释长效挥发，因此极易变黄，持久性不佳。
四、漆膜质量
水性漆：新一代的水性漆产品无论是漆膜饱满度、硬度、还是耐刻划度都丝毫不逊色于油性漆，还可以制作油性漆无法达到的效果。