厨房应该怎样布置

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炉灶代表了无行中的火,为了避免水火相冲,因使其远离并略高于五行属水的洗碗池。炉灶与专洗属碗池呈垂直摆放是最好的,如果顺序摆放,至少中间要留一个可以切菜的缓冲带。如果不能设置缓冲带,至少应该摆放一个盆栽来缓和。特别是不能将炉灶放在水槽和冰箱之间,双水夹火,可能导致祸事不断。洗碗机,洗衣机等电器也属水,也不宜紧邻炉灶摆放。冰箱的属性比较复杂,它既有水的属性,也有金的属性,因而炉灶至少应该与它保持三十厘米的距离。

悬挂式橱柜最好不要位于炉灶的上方,这样做饭时,橱柜就如同一道横梁压在头顶,影响做饭者的身体健康。橱柜也不适宜丽炉灶太近,它可能致使油烟无法有效的散失,油烟也会从缝隙中钻进橱柜,形成油渍。这既不利于健康,也影响美观。橱柜与炉灶之间最好有八十到一百的距离!

吃货阿呀 2024-05-09

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