不锈钢的碗装菜好吗

从卫生的角度说挺好的。如果有美观，保温等等其他要求就见仁见智了

最好是用玻璃. 陶瓷复. 它们都很稳定制. 不会与食物产生不良化学反应. 而不锈钢是金属. 之所以不上锈是因为钢中加入了铬-镍. 所谓不锈也只是宏观上的不锈. 而不是微观上的不锈.

而玻璃与陶瓷根本不是金属所以不可能"锈"
再者前两者都可以放入微波炉中加热. 而不锈钢因为是金属所以不可以.
第三前两者是电的不良导体. 而后者不是.
第四前两样从保温角度更优于金属. 你也不会想让做好的菜没吃掉之前就冷掉吧?
其它应该还有.总之老祖宗用了几千年的陶瓷是最好的先择没有之一.

非常好用，但是有很多是不锈铁的。