做馒头时揉面有什么好处

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最新回答

揉的时间长只是为了好吃,但在揉得过程中要不断添加面粉,直到揉不动为止,这也叫戗面,你试试。
zhangyekiki 2024-05-17
不是需要合适的时间、力道,揉面可以保持馒头的咬劲、发面的弹性
huyingheng 2024-05-13
做出来的馒头会更软更有韧劲和嚼劲
畅吃无阻 2024-05-05
因为很多面里面加入集中成分 揉面是为了把面粉和均匀
揉的越久面相对来说也更加的有弹性
有毒的少女 2024-04-20

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