我想知道装修公司的工长跟装修之间是什么关系

这要看装修公司的性质。
小公司都是接了活把工程包给工长，工长自己找几个人就干活了，没有保证。
大公司都是公司直接管理操作，工长就是专门负责工地就相当于部门经理一样。