饭店冷藏展示柜使用注意事项如下：
一、冷藏展示柜放置的地方是不是符合要求的。
二、按照冷藏展示柜的装柜单上面一一检查冷藏展示柜的附件有没有齐全。并详细阅读冷藏展示柜的使用说明书，按照冷藏展示柜的说明书上面所说的要求对冷藏展示柜进行全面的检查。
三、检查冷藏展示柜的电源电压有没有达到要求。使用冷藏展示柜的电源要达到二百二十伏以及五十赫兹的单相交流电源，在冷藏展示柜正常运行的时候，冷藏展示柜的电压波动允许范围在一百八十七伏到二百四十二伏之间，如电压的波动很大或者是忽高忽低的话，就会影响到冷藏展示柜的制冷压缩机的正常运行，严重的还会导致制冷压缩机烧毁的现象。
四、冷藏展示柜要用单相三孔插座并要单独接地线。如果家里没有接地的装置，要及时的加装接地线。在设置接地线的时候，千万不能用自来水或者煤气管道给冷藏展示柜接地线，更不能将地线接到电话线或者是避雷针上面。
五、不能损坏冷藏展示柜的电源线绝缘层，不能有重物压着冷藏展示柜的电线，用户不能私自随便更改或者加长冷藏展示柜的电源线。
六、所有事项检查完毕并没有发现任何故障后，先让冷藏展示柜放置半小时左右，然后再接通冷藏展示柜的电源，在冷藏展示柜启动后要仔细听冷藏展示柜的制冷压缩机在启动以及运行时的声音是不是正常，冷藏展示柜内部有没有出现管路互相碰撞的声音，如冷藏展示柜运行时的噪音太大，就要检查冷藏展示柜放置的是否平稳，冷藏展示柜的各个管路之间有没有接触，如有就要做调整。如果发现冷藏展示柜运行时出现较大噪音，要立即切断冷藏展示柜的电源，并和专业冷藏展示柜维修人员联系进行上门维修。
七、冷藏展示柜柜内在放入食物之前，要先让冷藏展示柜空柜运行一会，等冷藏展示柜的柜内温度降下来以后，再将食物放入冷藏展示柜柜内储存，冷藏展示柜柜内一次性储存的食物不能太多，平时要避免让冷藏展示柜长时间处于满负荷的工作状态。