可以的，储存大米复时，可以制取花椒30～40粒放 入锅内，并在锅内加适量清水，以稍多于 浸泡存米布袋的水量为宜；然后加热，待 水凉后再将存米的布袋放入水中浸泡5分 钟，取出晾干后装人大米，就可以防止大 米生虫或者霉变。或者用透气性较好的纱 布、薄布将花椒包成若干个小包，均匀放 在米袋的各个部位，再把米袋的口部系紧 ，将整袋大米放在阴凉通风处，也可起到 同样效果。此外，储存大米时，还可以先 取透气性较差的无毒食用塑料袋若干个， 并将每两个塑料袋套在一起备用；然后将 大米铺在阴凉通风的地方晾干，再装入套 在一起的两层塑料袋内，装大米时，尽量 装满些，装好大米后再用手将袋口残余的 空气挤掉，最后用绳系紧袋口，就可以了 。