有其它的影响。根据电热水器的控制方式和温度传感器的工作原理可知：温度传感器坏了，会导致电热水器一直处于加热状态。电热水器中的温度传感器主要用于检测水温，水温到了设定温度以后，通过控制电路切断加热管电源。
电热水器内胆的水温通过传感器传到温度显示器把水温显示出来，还有就是通过传感器把电热水器内胆的水温传到温度调节器上，当达到你所调节的温度时就会自动停止烧水。如果没有温度传感器，那么电热水器就会一直加温，烧开了也会继续烧。
扩展资料：
一、电热水器通过温度传感器对温度控制方式不同分为：
1、机械式控制电热水器：机械式电热水器温度控制的主要元件为一机械式控制电热水器。一机械式旋钮调节的温度控制器，该温控器通常由测温探头、可调式驱动机构和一对电触点组成。
当探头处温度上升时，探头内的介质（液体或气体）膨胀，并通过毛细管推动驱动机构，使电触点动作。电触点的动作温度可通过可调式驱动机构进行调节或使电触点处常开状态。
机械式热水器用温控器主要特点是：动作温度可在一定范围内连续调节，操作简单方便，价格低廉。适合一般家庭使用。缺点是温度控制方式单一，只能实现循环加热一种方式。
2、数显型控制电热水器：数显型电热水器控制系统通常由显示板、主控制板、强电板和温度传感器组成。温度、设置温度、故障代码和定时数的信息，还可以利用控制面板上的按键和旋钮来进行设置操作。
主控制板是控制系统的核心，用于对温度信息的处理和对热水器的运行过程实施控制。强电板用于提供系统所需电源、实施强电驱动及漏电检测。温度传感器用于采集温度信息。
3、数控型电热水器：数控型电热水器由显示板、主控制板、强电板和温度传感器组成。显示板上的LCD显示屏用于显示工作模式、加热状态、当前温度、设置温度、设置菜单、时钟、定时时段、故障代码等信息，还可以利用板上按键进行设置操作。主控制板是控制系统核心，过温检测和常温检测温度传感器用于采集温度信息。
二、使用温度传感器的注意事项：
1、被测对象的温度是否需记录、报警和自动控制，是否需要远距离测量和传送；
2、测温范围的大小和精度要求；
3、测温元件大小是否适当；
4、在被测对象温度随时间变化的场合，测温元件的滞后能否适应测温要求；
5、被测对象的环境条件对测温元件是否有损害；
6、价格如保，使用是否方便。
参考资料来源：百度百科-电热水器
参考资料来源：百度百科-温度传感器