扇叶：作为油烟机的重要零部件，扇叶的转动影响着排风量。如果扇叶上油污过多内，会增加容转动的阻力。在清洁时，一定要将扇叶清洁干净。清洁时，可以不把扇叶拆下来，直接用塑料瓶装清洗剂喷洗，然后启动油烟机，利用扇叶的转动让油污自然脱落，再断电擦拭油污。
储油盒：用于装经分离过滤的油污，需要保持长久清洁。清洁后，可以在内壁贴上保鲜膜，完全粘住盒子，吸附废油。这样等油污满后，直接将油污倒掉，并将保鲜膜取出，就能把储油盒清洁干净。
油网：很容易沾油污的零部件，在清洁时也要多加注意。建议用刀片先将油垢刮掉，再用湿布沾强力去污剂清洁。清洁后，不要急着装回去，应放在干净的地方先吹干，以免潮湿生锈