在饭店吃了一次烤牛肝非常美味自己在家能做出来吗

烤牛肝的做法1.取牛肝，洗净，用厨房用纸擦干2.切成小块，放在碗里，加入生抽3.撒胡椒粉4.调入迷迭香5.撒入蒜粉6.拌匀，蒙保鲜膜，入冰箱冷藏过夜7.次日取出，用牙签串好放在铺过锡纸的烤盘上8.撒辣椒碎9.撒孜然粉10.撒上芝麻11.均匀淋上橄榄油，烤箱中层，200度，20分钟上下火即可

在家当然可以做出美味的烤牛肝。首先准备好以下食材主料牛肝，辅料生抽，胡椒粉内，迷迭容香， 蒜粉，孜然，芝麻，辣椒碎，橄榄油。然后取牛肝，洗净，用厨房用纸擦干切成小块，放在碗里，加入生抽撒胡椒粉调入迷迭香撒入蒜粉拌匀蒙保鲜膜入冰箱冷藏过夜，次日取出，用牙签串好放在铺过锡纸的烤盘上撒辣椒碎，孜然粉，芝麻，均匀淋上橄榄油，放入烤箱烤熟即可。

其实是可以做出来的，先将牛肝洗干净，然后加入一些自己喜欢的配料腌制好，然后放入烤架上烤至两面金黄，加上一些酱料，非常的美味，然后也是口感特别细腻的。