嵌入式蒸箱需要加水吗
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加水
嵌入式
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嵌入式蒸箱需要来加水的自,蒸箱的基本工作原理是在一个密闭的腔体内,利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理。利用现代的电加热、电子恒温技术、水蒸气雾化技术等,完全可以实现“蒸”的温度控制和火候控制,取代过去的厨师经验,并使操作更便捷。
卖烧饼的小怪兽
2024-06-27
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