一般燃气热水器使用，请依次操作：电源是否打开（开关键）、气源、设置好内温度（恒容温机型）或火力大小（多段机的火力调节，有些标了春夏秋冬），打开热水器冷、热水阀门，在用水端打开水龙头，热水器就可以启动了。
关闭热水器时，直接将用水端水龙头关闭，热水器就停止工作了，为了安全起见，请依次关闭气源阀门、进水阀门、热水器电源控制开关。
日常使用过程中，应避免可燃气、易燃易爆物接触到热水器排烟管，避免发生危险；排烟管应使用不锈钢材料，连接处应用铝箔密封，烟管要伸到窗外。当然安装时，更要注意，热水器禁止安装在浴室、客厅、卧室、地下室等场所，禁止安装在封闭的空间内。
冬季（气温低于0度，或风较大，有可能结冰时）长时间不使用燃气热水器时（如回老家过年、双休日出门游玩等），应关闭冷水进水阀门，将热水器内的水排空，以免热水器被冻坏、漏水。