如果你有一个创新型菜品你会如何运用厨房管理进行品牌建设

(分钟前 更新) 229 5737

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厨师长：我们在对后厨管理时都会采取一些军事化措施，比如跑操、站队、报数等等。但是大家有没有想到军事化管理的真谛是什么？真谛就在于每一个人的力量都来源于...
想鱼的熊 2024-05-02

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