开一间大排档大概需要多少钱

从筹备到开业最少的也要4万块，还要看门面租金、消费人群、市场环境等问题。回
筹备步骤：
1、请卫生防答疫部门的人来规划厨房的布局。
2、办理《健康证》。
3、验收后发放《卫生许可证》。
4、凭《卫生许可证》到工商部门办理《营业执照》（1个月内） 。
5、到税务部门办理税务登记。