河南十大名吃排行榜,排在第一位的,当然要数河南烩面了。其次分别是胡辣汤、水煎包、炸菜角、开封灌汤包、鸡蛋灌饼、肉盒子、鲤鱼三吃、花生糕、油馒头。
河南地处中国南北方交界处,说它是南方,它并不正宗,因为河南是以面食为主。说它是北方,它又比北方能多产一季粮食。
河南是既吃米也吃面的地方,因为河南能生产水稻。
在这片广袤的大地上,面食是河南非常传统的风味小吃。
河南烩面在很多地方都非常有名,它汤好,面又筋道,味道鲜美。
我曾经在河南吃过一次烩面,那家店是四辈子人都在经营面店,所以在当地非常有名。
面的价格非常的公道,而且量还特别足,一个女生都吃不完一碗面。
里面的香菜都挑得特别的干净,没有一个是蔫了的叶子,或者是干黄的叶子。
面的味道咸淡适中,面筋道,汤好喝。
自从在这家吃了烩面以后,其他的烩面感觉味道就逊色了一些,最不能提的就是火车站附近的河南烩面。
除了河南烩面有名以外,另一个出名的就是河南胡辣汤。河南的胡辣汤,又数周口西华县逍遥镇最为出名。
早晨来上两根油条,一碗胡辣汤,热热的出一身汗,那滋味儿真是美的很!
河南的黄河大鲤鱼那是相当的有名,而鲤鱼三吃是河南郑州地方传统名菜。一条鲤鱼一半干吃一半糖醋。特别是把糖醋汁拌上一把面条一起吃,味道特别好。