厨房台面用花岗岩不会有害健康的，所谓现在的石材都有放射性的物质实质也是一种危言耸听回。任何一答种天然板材都有辐射，只是多少而已。超不超标而已，客观的讲，只是厨房这一小部分面积对人体是不会造成什么伤害的。花岗石台面是现在用得较多的一种材料，它的优点是硬度高，耐磨，耐高温。不过同样它也是有缺点的。
花岗石还有一大缺点就是天然石要呼吸，有天然毛细孔，所以非常容易浸油.浸水，一旦油渍顺着毛细孔浸入就非常不易擦拭，不易做卫生，看上去油浸浸的，所以花岗石一般都不会采用浅色的台面。由于是天然石材，所以可能会有色差。现在所采用的花岗石一般有:夜里雪、济南青、米易绿、中国黑、巴西蓝、黑金沙等，各色花岗石差价较大。