韭菜定植施肥
①施足基肥：定植前，深翻整地和施足基肥是韭菜连年持续高产专的基本保障，一般在定属植前结合深翻整地，亩施腐熟有机肥3000公斤加华洋有机硅肥，通用型硫基复合肥50公斤+土得乐4袋。
②追肥：韭菜株高5cm和10cm时，结合浇水追肥两次，每次追施高氮复合肥10公斤左右加活力九九两袋。进入旺盛生长期后，应加强肥水管理，一般每亩追施硫基复合肥10公斤和硅丰液体硅肥。
韭菜定植第二年的施肥技术要点
①春季：春季气温回升，韭菜开始返青，应及时清除地面枯枝残叶，土壤化冻10cm以上时，松土保墒提温，促进生长，并结合浇水每亩追施“新培根”生物菌液，养护根系。进入采收期每次收割后，锄松周围土壤，待2～3天后韭菜伤口愈合，新叶快出时进行浇水、追肥，一般每亩追施复合肥15公斤加土得乐2袋。
②夏季：春韭菜采收后进入养根期，在4～5个月内应施肥2次。第一次亩施高氮复合肥15～20斤，第二次亩施高氮钾复合肥15公斤左右。
③秋季：秋季是韭菜积累养分的主要时期，应加强肥水，减少收割次数，或不再收割。一般在立秋后，每亩施用报农复合肥15公斤左右。