铁木砧板和蚬木砧板哪个好

铁木砧板，是泛指，是统称。那些材质密实，硬度高，经砍耐剁的木材做出来的菜板都可以称为铁木砧板。

蚬木砧板，则是单指采用蚬木原木加工而成的菜板。

蚬木是铁木，是真正的铁木！

越南蚬木，广西铁木砧龙世家