厨房普遍存在的问题该如何解决

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第一点:操作台面复要够制
国内的建筑设计上厨房普遍偏小,这导致了操作台面很容易会不够。现在一般家庭的小电器又多,电饭煲、豆浆机(榨汁机)都会占据厨房的台面,而真正做饭的人知道,料理食物是很需要铺开去操作的,尤其是需要做面食的时候。所以,尽可能的增加厨房的操作台面面积,但是现实是房价越来越高,厨房就只是能用就行了。
第二点:储藏空间要够
抽屉比隔板柜好用,如果预算够的话,尽可能多做一些抽屉。隔板柜储物,对于55cm的地柜来说,内部空间是很浪费的,因为拿取里面的东西,外面的物品都需要被拿出来。很多人觉得抽屉柜不好用,是因为本身抽屉的重量,所以抽屉的拉取会很吃力。但是五金拉篮有着很好的收纳效果,预算会更高一些,特别适用那种30cm以内的柜子。
第三点:操作三角的布局要合理
厨房设计的核心是操作三角,操作三角的意思是,以灶台、水槽、冰箱构成的三角区域。在厨房日常的使用上,最常见的动作的是从冰箱拿去食材,到水槽清洗处理,最后在灶台烹调。每个人的使用习惯是不一样的,顺从你自己的习惯是最重要的。通常会建议冰箱不要放的太远,水槽和灶台不要放的太近,当中一般要留出足够的操作空间。
小洲洲大肚皮 2024-05-07

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