我家太阳能热水器这样恒温有个火字标志这是烧电的还是用太阳的

根据来所提供的图片和所秒速的问自题来判断，这一台并不是太阳能热水器，而是燃气热水器或者是其它类型的热水器产品，建议进一步搞准确。
显示屏上显示火焰的标识，就是在燃烧加热，不会是电热水器也不会是太阳能热水器。且太阳能热水器本身没有“恒温”“即热”这些功能。

有火标志应该是需要加热的标志。

建议你阅读使用说明书，
说明书上会有详细的图解。