燃气灶有多少种类

台式灶具主要由燃烧器（炉头、内外火盖）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧）版、壳体（可权以是分体壳体――面板、后板和左右侧板组装而成，也可以是整体拉伸壳体）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、进气管、和脉冲点火器（脉冲点火方式灶具专用）等组成。嵌入式灶具主要由嵌入燃烧器（炉头、内外火盖等）、阀体（含喷嘴、风门板、锥形弹簧、电磁阀）、面板（有钢化玻璃面板、不锈钢面板和不粘油面板等）、炉架、旋钮、盛液盘、炉脚、底壳、进气管、连接管、脉冲点火器（嵌入式灶具一般都是脉冲点火方式，燃气灶具的点火方式主要分为电子点火和脉冲点火两种）、热电偶（熄火安全保护装置――是指在燃气灶具火焰熄灭后自动切断燃气通路的装置）。

燃气灶，是指以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。一如柴禾灶、煤油炉、煤球炉等等。按气源讲，燃气灶主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。按所适用的燃气分，可分为人工煤气灶、天然气灶和液化石油气灶；按燃烧器头数分，可分为单头(单眼)燃气灶、双头(双眼)燃气灶、多头(多眼)燃气灶；按点火及控制方式分，可分为压电陶瓷燃气灶、电脉冲电子打火燃气灶及带熄火保护装置燃气灶等；按燃烧方式分，可分为大气式燃气灶和红外线燃气灶等；按功能分，可分为燃气灶、烘烤器、烤箱、烤箱灶和饭锅等；按外壳材料分，可分为全不锈钢燃气灶、搪瓷燃气灶和铸铁燃气灶(目前铸铁燃气灶已趋向淘汰)、钢化玻璃、陶瓷；按结构形式分，可分为台式、落地式、嵌入式(镶嵌式)燃气灶；按烘烤方式分，可分为直接式、半直接式和间接式燃气灶；按外观分，可分为中式灶、欧式灶。二十世纪八十年代以前，中国的燃气事业的发展还比较落后，城市燃气的普及程度非常低，仅有百分之十几，广大农村几乎没有人使用燃气。那时，燃气灶处于起步阶段（1980年以前），产品结构简单，功能单一。